SCIENCE | Anti-Aging-Durchbruch entdeckt – Wissenschaftler empfehlen Cabernet (bei Mäusen)
Eine Studie aus dem Jahr 2021 in Nature Metabolism hat jedem Weintrinker gerade das wissenschaftliche grüne Licht gegeben, das sie nie verlangt, aber immer gewollt haben.
Die Forscher fanden heraus, dass Procyanidin C1 (PCC1), ein Flavonoid, das in Traubenkernen lauert, seneszente „Zombie“-Zellen bei Mäusen beseitigt, Entzündungen reduziert und ihre Lebensspanne um bis zu 64 % verlängert. Gesündere Gewebe, bessere Mitochondrien, weniger altersbedingte Beschwerden – im Wesentlichen die Mäuse-Version ewiger Jugend.
Und raten Sie mal, wo PCC1 im Überfluss vorkommt? Traubenschalen und -kerne. Aka: Rotwein.
Also ja – während Wissenschaftler vorsichtig anmerken, dass „das nicht beweist, dass Rotwein die menschliche Lebensspanne verlängert“, hat das Internet bereits den Sieg erklärt.
Jahrzehntelang hatten wir das Französische Paradoxon: Butter, Käse, Croissants, doch niedrigere Herzkrankheitsraten als alle anderen. Nun kennen wir das Geheimnis: irgendwo in diesem Glas Bordeaux lauert ein Molekül, das in einem sehr kontrollierten Laborsetting Mäuse dramatisch länger leben lässt.
Die Logik ist wasserdicht.
Jahrzehntelang hatten wir das Französische Paradoxon: Butter, Käse, Croissants, Foie Gras, doch niedrigere Herzkrankheitsraten als alle anderen.
Alle haben den Rotwein dafür verantwortlich gemacht, aber jetzt kennen wir das Geheimnis: irgendwo in diesem Glas Bordeaux lauert ein wundersames Molekül.
Wenn eine winzige Dosis Traubenverbindung Mäusen Superkräfte verleiht, dann sollte ein paar Gläser fermentierten Traubenextrakts offensichtlich Menschen zu Unsterblichen machen.
Möglicherweise 150-jährige Lebensspannen.
Möglicherweise mehr.
Bei Mäusen.
Wissenschaftler mahnen zur Vorsicht und zu weiteren Forschungen.
Weintrinker sind derweil erfreut, dass die moderne Wissenschaft endlich aufgeholt hat zu dem, was sie die ganze Zeit wussten:
Sie sind keine Alkoholiker.
Sie altern verantwortungsvoll.
Quellen:
https://www.nature.com/articles/s42255-021-00491-8
https://x.com/scitechgirl/status/2031823146756563010
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